在追求健康生活的道路上，许多人会同时关注多种营养补充剂的摄入，氨糖软骨素就是其中备受关注的一种，而咖啡又是很多人日常离不开的饮品。那么，喝咖啡的时候可以吃氨糖软骨素吗？

我们来了解一下氨糖软骨素。氨糖软骨素是一种对关节健康有益的营养补充剂。氨糖是形成软骨细胞的重要营养素之一，它能够刺激软骨细胞产生有正常多聚体结构的蛋白多糖，提高软骨细胞的修复能力。软骨素则可以增加关节液的分泌，润滑关节，减少关节间的摩擦，从而减轻关节，改善关节功能。

再看咖啡，咖啡中含有咖啡因等成分。咖啡因具有兴奋、提神醒脑的作用，同时也可能对肠胃有一定的刺激。