什么是伊索佳氨糖？

伊索佳氨糖是一种天然的钠和钾的交换树脂，其主要成分是丙烯酸钠、2-乙氧基乙基丙烯酸甲酯共聚物和2-丙烯酰胺乙磺酸钠。它在水中溶解后能够迅速地释放出钠和钾离子，帮助人体更好地吸收和利用这两种重要的矿物质。

伊索佳氨糖含有多少钠和钾？

伊索佳氨糖的钠和钾含量均高于其他交换树脂和普通盐。一份小麦面包中含有约120毫克钠和30毫克钾。相比之下，同等体积的含伊索佳氨糖的面包含有约65毫克钠和60毫克钾。因此，伊索佳氨糖可以为人体提供更多的钠和钾，有助于身体更好地平衡钠和钾的摄入量。