什么是氨糖？

氨糖是一种营养素，也被称为氨基葡萄糖，它是葡萄糖和氨基化合物的结合产物。氨糖存在于人体中的软骨、关节液和其他结缔组织中，具有保护和修复软组织的作用。由于氨糖可以减轻关节疼痛和改善运动能力，所以许多人选择以补充剂的形式来使用。但是如果长期食用氨糖，会对健康产生不可逆的影响。

常年食用氨糖可能会产生的健康影响

长期食用氨糖可能会对肝脏健康产生负面影响。一项研究发现，在小鼠身上进行的实验表明，氨糖的长期摄入会导致肝脏脂肪沉积和肝脏损害。这不同于由脂肪摄入引起的脂肪肝，因为氨糖的作用与其代谢过程有关。