什么是结晶型氨糖

结晶型氨糖是一种由天然虾青素提取的多糖化合物，具有非常高的生物活性及抗氧化性能。其具有一定的结晶性，因此又被称为晶体氨糖。结晶型氨糖的主要化学成分是N-乙酰葡萄糖胺（N-acetylglucosamine） 和D-葡萄糖（glucose），其化学结构与海参、蘑菇等真菌体内的多糖较为相似。

结晶型氨糖的特点

结晶型氨糖具有免疫调节、抗炎、促进脂质代谢等生物活性。它通过与人体的细胞、细胞外基质以及免疫系统等相互作用，来达到这些生物学效应。