什么是软骨素？

软骨素是一种重要的营养素，它是软骨的主要成分之一。软骨素的作用是维持关节和骨骼的健康。

为什么需要软骨素补充？

随着年龄的增长，人体中软骨素的含量会逐渐减少，这就会对身体健康造成影响。软骨素缺乏可能会导致关节疼痛、肌肉、韧带和软骨损伤等问题。此外，软骨素缺乏还会影响皮肤健康，导致皮肤干燥、皱纹增多。

软骨素与肉类摄入有何关系？